小雪，养精蓄锐，凝神定志

小雪的由来

小雪开始于每年公历11月22日或23日，此时太阳到达黄经240°。节气至此，天气渐至寒冷，降水形式由雨水逐渐变为雪水，但此时“地寒未甚”，雪量并不大，故称其为“小雪”。小雪反映降雪开始的时间和程度。西汉董仲舒《春秋繁露·阴阳出入上下》有云：“小雪而物咸成，大寒而物毕藏”宋代诗人苏轼有云“荷尽已无擎雨盖，菊残犹有傲霜枝”，都描述了小雪“地寒未甚”的初冬景象。今年小雪时值11月22日。

小雪的习俗

小雪时节，开腌腊肉

小雪节气，民间有“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪过后，气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。很多地方进入小雪节气后就开始做香肠、腊肉，将肉类用传统方法腌制起来，可以长期保存，久放不坏，香气四溢。腊肉切片煮熟后味道醇香，肥而不腻，风味十分独特，腊肉中不仅含有脂肪、蛋白质，磷、钾、钠的含量也很丰富。但是腊肉含有大量的亚硝酸盐，故不能多吃。

十月朝，糍粑禄禄烧

在南方某些地方的小雪节气习俗，还会吃糍粑。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品，在中国南方的一些地区较为流行。过去，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农民用来献祭牛神的供品。

杀年猪，迎新年

俗话说：“小雪杀猪，大雪宰羊。”小雪前后，我国一些地区有“杀年猪，迎新年”的民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。

小雪怎么吃

少辛清内火

这个节气里，虽然天气寒冷但很干燥，由于室内供暖、孩子外出穿裹严实，户外活动较少，而孩子为“纯阳之体”，容易使热郁而不发，形成内火。许多孩子会出现口唇鼻干燥、鼻腔出血、咽痛等症状。应避免辛辣刺激的食物，适量喝些清火滋补的热汤，如白菜豆腐汤、羊肉白萝卜汤、银耳莲子粥等。不要认为在寒冷的冬天应该多吃些辛辣刺激的食物以增加机体产热、抵御寒冷，这样会适得其反，助长“内火”。

食黑以补肾气

五行中肾与冬相应，黑色食物入肾经。食用黑色食物，能够增补肾气，增强人体的免疫功能。黑色食品不仅营养丰富，为诸多食物之冠，而且大多性味平和，补而不腻，食而不燥。孩子肾常不足，对于体虚怕冷、容易遗尿、生长发育慢的孩子，冬季可以适当增加黑色食品，如黑米、黑豆、黑枣、黑菇、黑芝麻、黑木耳、乌骨鸡等。

萝卜白菜各有所爱

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，有“小人参”的美誉。胡萝卜富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A等微量元素。中医认为胡萝卜有健脾消食、养肝明目、降气止咳等作用，进入小雪后多食用胡萝卜，有助于提高宝宝抵抗呼吸道疾病的能力，也适合于营养不良的宝宝。

白菜是这个季节价廉物美的应季蔬菜，有“百菜不如白菜”的说法，白菜富含膳食纤维和维生素C，中医认为大白菜有清热除烦、通利肠胃、消食养胃的功效，对于有内火、大便干燥的宝宝特别适合。

适当进补，养精蓄锐

《黄帝内经》认为“冬不藏精，春必病温”，冬季是进补的最佳时机。宝宝脏腑娇嫩，形体尚未长成，功能还不完善，故冬天适当进补，以养精蓄锐，不仅有助于宝宝生长发育，也可增强体质，预防疾病。

小雪过后，气温急剧下降，天气骤变，特别是阳气虚弱的孩子最易产生咳嗽痰多、鼻塞流涕、打喷嚏等症状。民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的谚语，中医认为鹅肉味甘平，有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰等作用。对于阳气不足的孩子，适量增加鹅肉、羊肉、鸡肉等食材进行温补，有助于养精益气。

节气保健有学问

头部宜保暖，冻疮早预防

这个时节很多地方的气温已明显降低，北方尤其明显。应注意头部保暖，因为“头为诸阳之会”，易为风寒所侵。当头部受凉，很容易引发伤风感冒、头痛、鼻塞流涕等症状。因此，外出时宜为孩子戴上帽子、围巾等，以防头部受寒。

孩子的肌肤娇嫩，末梢循环较差，要适当增加锻炼，提高机体对寒冷的适应性。平时注意保暖，外出时戴上手套，鞋袜要温暖宽松。有冻疮史的孩子平时应经常按摩手足，采用热敷等方式，促进手足血液循环，减少冻疮复发。

预防呼吸系统疾病

文章来源：《当代家庭教育》 网址: http://www.ddjtjyzzs.cn/qikandaodu/2020/1015/556.html